Biely ocot je koncentrovanejší ako bežný potravinársky ocot, neobsahuje karamel, je transparentný a jeho aróma je jemnejšia a pri čistení povrchov nezanecháva viditeľné stopy. Vďaka týmto vlastnostiam je vhodný na upratovanie domácnosti. Dokonale odstraňuje vodný kameň, likviduje pachy.
Produkt nie je určený na potravinárske účely a na priamu spotrebu.